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柴荣：五代乱世的破局明君，未竟的一统壮志
五代十国，是中国历史上最混乱、最黑暗的时期之一。短短五十余年，八姓十四帝轮番登场，政权更迭如走马观花，军阀割据、战乱频仍，百姓深陷水深火热。在这片充斥着暴戾与短视的乱世中，后周世宗柴荣宛如一道划破暗夜 ...
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节后来杯自制清肠热饮 香甜玉米汁
材料：甜玉米两根、炼乳或者蜂蜜20ml、清水适量做法：1、两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟。2、稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。3、取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉 ...
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三个细节成就一盘好菜 腐乳包菜
材料：包菜350克、玫瑰腐乳1块+腐乳汁1汤匙(共约28克)步骤：1、包菜用手撕成小块，洗净沥水。2、腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。3、蒜切末备用。4、热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待 ...
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炒土豆丝先用醋水泡泡更爽脆
炒土豆丝是人们喜爱的家常菜。为了不糊锅，人们炒前都要用水泡一下土豆丝，但这个步骤会让土豆中许多可溶性维生素损失。因此，营养学家们做了一个实验，通过用不同液体浸泡土豆丝，对比其营养和炒出来口感，找到了最 ...
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深圳消委会昨曝光餐饮业七大潜规则、四大消费陷阱
最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历，肯定就遇到过这些餐饮行业的潜规则。昨日，记者从市消委会获悉，２０１０年有关餐饮行业的投诉达３２宗，同比增 ...
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春节过后哪些食物没必要一直放冰箱里？
春节已经渐渐远去，家中的食物却没有完全被吃掉，那么存在冰箱内就再正常不过了。其实，并不是每一种食品都该放入冰箱的。有些食品在冰箱中，反而会缩短保质期。也有些食品不放在冰箱里，已经足以长期保存。为了节约 ...
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福建大宴上的“肉包肉” 太平肉燕
作者：舞之灵材料：肉燕皮、五花肉糜、荸荠、香葱、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，去渣留水即可)做法：1、荸荠用刀拍松再剁碎，香葱切成末2、肉糜中加入生抽、老抽、盐、料酒、姜粉、胡椒粉和荸荠碎，再一 ...
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方便版手撕牛肉做法 辣香手撕牛肉
原料：熟牛肉300克、紫皮洋葱半个、胡萝卜半根、香芹1根、小米椒5个、葱姜蒜末各1茶匙(5克)调料：辣椒酱2茶匙(10克)、干淀粉2茶匙(10克)、生抽1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5克)、白芝麻1/3 ...
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中国大陆海岸线的最北点在哪？是什么地方？
鸭绿江口，位于中国东北地区，是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流，也有悠久的历史文化底蕴。今天，就让我们一起走进这片神奇的土地，领略鸭绿江口的魅力。一、鸭绿江口地理位置与特点鸭绿江口位于中 ...
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春运族吃什么安全营养两不误？
春运已经进入高峰，学生流与农民工、商务、探亲流相互交织，客流迅猛增长。而饮食难规律，是回家过年乘坐长途火车一个不可回避的问题。在拥挤、燥热的春运火车上，很容易食欲不振，但为了身体健康，必须保证正常的一 ...